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食用菌设备的种类介绍

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  食用菌的生产设备有多种,其中包括食用菌袋栽生产线、制冷设备、加湿设备、菌种生产设备。下面我们就来简单的了解一下这些食用菌设备
 
  一、食用菌袋栽生产线,不同的种类,其菌袋是不同的,装袋生产线的区别在与装袋机的不同,根据实际的情况进行选择,近些年来,食用菌生产设备的自动化大幅的提高,基本上能够实现自动盖盖、自动套环、自动上下架等。
 
  二、菌种的生产设备,这些设备是比较复杂的,其中包括超净工作台、小型灭菌锅、显微镜、试验台等,如果是液体的菌种还需要有发酵罐以及气源系统,菌种是食用菌生产中一个重要的环节,在有条件的情况下,菌种生产设备尽量选择中等以上水平的品牌和厂家。
 
  三、灭菌锅,由于灭菌的时间比较长,现在使用灭菌锅比较少了,高压灭菌锅分为圆锅和方锅两种,圆锅的特点就是比较节能,而方锅的特点就是比较方便进出。一般都选用方形灭菌器,方形灭菌器本身不能加热,需要配备蒸汽锅炉。
 
  四、制冷设备,制冷设备是用来降低培养或者出菇房温度的,从而为食用菌的生长提供良好的环境,特别是一些低温出菇的食用菌品种,如灵芝、杏鲍菇等对制冷设备的要求就更高。